Đau họng là cảm giác mà hầu như ai cũng trải qua ít nhất một vài lần trong đời. Tuy nhiên, tùy vào mầm bệnh gây ra hiện tượng này mà mức độ đau đớn. Và các triệu chứng kèm theo ở mỗi người là khác nhau. Tìm hiểu bị viêm họng nên ăn gì là một trong những biện pháp cần thiết để giảm bớt triệu chứng này. Hãy cùng Phòng khám Đa khoa tham khảo qua bài viết sau.
I. Tổng quan về bệnh viêm họng
Viêm họng là cảm giác đau, ngứa hoặc khó chịu ở vùng cổ họng tăng lên khi nuốt. Nguyên nhân phổ biến nhất gây viêm họng là nhiễm virus như cúm. Viêm họng do virus thường tự khỏi trong vài ngày.
Khi viêm họng do vi khuẩn thì thường do nhóm liên cầu khuẩn gây ra, ít gặp hơn nhưng nghiêm trọng hơn. Những người bị viêm họng do mầm bệnh vi khuẩn thường cần điều trị bằng kháng sinh để ngăn ngừa biến chứng. Những trường hợp viêm họng do sự kết hợp của nhiều tác nhân gây bệnh khác nhau ít gặp hơn. Và cần kết hợp nhiều biện pháp điều trị khác nhau.
Khi bị viêm họng, cảm giác khó chịu, nóng rát khiến người bệnh cảm thấy không khỏe và không muốn ăn uống gì cả. Vì vậy, nhiều khách hàng luôn có câu hỏi nên ăn gì và không nên ăn gì khi bị viêm họng. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu những loại thực phẩm và đồ uống nên ăn khi bị đau họng và những loại thực phẩm bạn nên hạn chế.
II. Triệu chứng bị viêm họng
Viêm họng hay còn gọi là đau họng, thường gây đau khi nuốt và đôi khi khi nói. Các triệu chứng có thể có của viêm họng liên cầu khuẩn bao gồm:
+ Đau họng; đau khi nuốt;
+ Cổ bị trầy xước;
+ Khô cổ họng;
+ Cảm giác có thịt sống ở cổ họng;.
Tùy thuộc vào việc bạn bị nhiễm virus hay vi khuẩn, cơn đau họng của bạn cũng có thể kèm theo các triệu chứng khác.
Triệu chứng kèm theo là:
+ Ho khan;
+ Nghẹt mũi; sốt ; ớn lạnh;
+ Mọc hạch sưng tấy ở cổ;
+ Thân thể đau nhức; đau đầu;
+ Chán ăn;
Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào trong số này, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
III. Người bị viêm họng nên ăn gì để nhanh chóng khỏi bệnh?
Danh mục bài viết
1. Nhóm thực phẩm chứa vitamin C
Nếu bạn chưa biết nên ăn gì khi bị đau họng thì nên ưu tiên nhóm thực phẩm giàu vitamin C. Vì viêm họng chủ yếu do vi khuẩn và virus gây ra nên việc tăng cường bổ sung vitamin C. Sẽ giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ chống oxy hóa và kháng khuẩn. Từ đó làm giảm các triệu chứng cảm giác nóng rát và làm mát cổ họng. Các loại thực phẩm điển hình giàu vitamin C là: ổi, cam, kiwi, dâu tây, ớt, cà chua, các loại rau lá xanh,…
2. Nhóm thực phẩm chứa kẽm (Zn)
Để nâng cao khả năng miễn dịch. Kẽm rất cần thiết cho cơ thể. Kẽm còn giúp cơ thể chống lại virus gây bệnh tốt hơn và duy trì khứu giác.
Vì vậy, không nên bỏ qua khoáng chất này trong chế độ ăn nếu bạn bị viêm họng. Thực phẩm giàu kẽm bao gồm hải sản, thịt bò và thịt lợn, thịt gà… Nếu bạn bị dị ứng với động vật có vỏ. Nhưng cần bổ sung kẽm thì có thể thay thế bằng ngũ cốc, hạt bí, mầm lúa mì, ngũ cốc, hạt vừng, v.v.
3. Món ăn trơn, mát
Đau họng có đặc điểm là nóng rát kèm theo các triệu chứng: đau khi nuốt và nói. Vì vậy, những món ăn rất hữu ích như súp lạnh, trơn rất thích hợp để giảm đau rát. Ưu điểm của các loại canh này là làm dịu cảm giác nóng rát sâu trong cổ họng, dễ ăn, nuốt. Không gây khó chịu khi ăn nhai và không gây tổn thương cơ học trên bề mặt… Chúng làm cổ họng của bạn cảm thấy nhẹ nhàng hơn.
Món tươi thường là canh với rau muống tươi, đay, nhân sâm, khoai lang, bí đỏ, bầu và xơ mướp…
4. Các loại thực phẩm mềm
Người bị viêm họng thường có triệu chứng khó nuốt. Vì lý do này, những thực phẩm mềm cũng được coi là lựa chọn ưu tiên để giảm thiểu nguy cơ tổn thương họng. Nhóm thực phẩm mềm dễ ăn đầu tiên đáng nói đến là các món cháo và món súp. Các món súp hoặc cháo tương đối đa dạng, dễ chế biến. Đồng thời đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng cho người bị viêm họng.
Khi chế biến những món ăn này, bạn có thể cho thêm gừng hoặc nghệ để tăng tác dụng chống viêm. Tránh các loại gia vị cay, thành phần có tính axit hoặc các chế phẩm quá mặn. Vì chúng có thể dễ gây kích ứng cổ họng của bạn.
5. Thực phẩm hỗ trợ chống viêm
Có những thực phẩm nhờ đặc tính chống viêm giúp vùng niêm mạc họng bị tổn thương nhanh lành hơn như: dầu ô liu, cà chua, việt quất, rau xanh, bắp cải, hạnh nhân, anh đào, đào,… Nếu những thực phẩm này được đưa vào thực đơn hàng ngày, cảm giác đau họng sẽ giảm dần.
IV. Chữa viêm họng như thế nào?
Cách giảm đau họng đầu tiên và hiệu quả nhất đó là súc miệng bằng nước muối ấm.
Cách thực hiện:
+ Đổ khoảng một thìa cà phê muối vào 8 ounce nước ấm.
+ Thêm muối vào nước.
+ Sau đó uống vài ngụm, ngửa đầu ra sau và súc miệng.
+ Cẩn thận không nuốt.
+ Thay vào đó, hãy nhổ nó ra và lặp lại quá trình.
-
Thảo dược
Một số phương thuốc thảo dược có thể hữu ích. Thuốc xịt họng, thuốc nhỏ hoặc trà thảo dược có chứa rễ cam thảo hoặc kim ngân hoa có thể giúp giảm đau. Tuy nhiên, trước khi sử dụng phương pháp điều trị bằng thảo dược. Hãy chắc chắn rằng bạn biết những tác dụng phụ có thể xảy ra:
+ Tác dụng phụ;
+ Dị ứng;
+ Tương tác với thuốc khác;
+ Tương tác với các chất bổ sung thảo dược khác;
Nếu bạn không chắc chắn loại thuốc nào an toàn để dùng, hãy hỏi bác sĩ. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn đang mang thai hoặc nghĩ rằng mình có thể mang thai. Một số loại thuốc thảo dược không an toàn khi sử dụng trong thời kỳ mang thai.
-
Thuốc không kê đơn
Bạn cũng có thể sử dụng thuốc không kê đơn. Những viên ngậm trị viêm họng mà bạn có thể mua ở một số siêu thị và hiệu thuốc. Không chỉ giúp giảm đau họng mà nhiều loại còn có hương vị dễ chịu.
Acetaminophen (Tylenol) là thuốc giảm đau nhẹ mà một số người sử dụng để giảm đau nhẹ. Nó cũng có thể giúp giảm đau họng. Trước khi dùng Paracetamol, hãy nhớ đọc tờ hướng dẫn sử dụng trên bao bì. Và dùng liều lượng khuyến cáo phù hợp nhất với bạn.
-
Thuốc theo đơn
Nếu không có phương pháp nào trong số này giúp bạn giảm đau lâu dài và tình trạng đau họng của bạn vẫn tiếp diễn. Bạn có thể cần phải thử dùng thuốc theo toa. Nói chuyện với bác sĩ nếu bạn không thấy nhẹ nhõm.
Một số cách chữa khác: Cơn đau họng của bạn có thể kéo dài vài ngày nhưng có thể thuyên giảm ngay lập tức:
+ Súc miệng bằng nước muối;
+ Sử dụng acetaminophen theo khuyến cáo trên nhãn;
+ Hãy tự thưởng cho mình một ít kem;
+ Hãy nghỉ ngơi thật nhiều;
+ Uống trà thảo mộc ấm;
+ Uống đủ nước;
Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong điều trị viêm họng. Tuy nhiên, nếu tình trạng viêm họng kéo dài, bạn nên đến cơ sở y tế để khám. Và điều trị để tránh diễn biến nghiêm trọng, nguy hiểm.
Phòng khám Đa khoa Ân Đức là cơ sở y tế khám và điều trị bệnh uy tín tại Đà Nẵng. Với đội ngũ y bác sĩ chuyên nghiệp, trang thiết bị hiện đại. Bạn có thể ghé phòng khám vào 7h sáng đến 19h30. Hoặc đặt lịch khám qua thông tin sau:
Đọc thêm:
- Viêm họng mãn tính là gì?
- Bí quyết phòng tránh bệnh tai mũi họng
- Phòng khám Tai mũi họng tốt tại Liên Chiểu
PHÒNG KHÁM ĐA KHOA ÂN ĐỨC 1
Địa chỉ: 517 Tôn Đức Thắng, Hòa Khánh Nam, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0236 37 89 517
Zalo: 0368.275.751
Email: anduc1.pkdk@gmail.com
